진종수 기자 / 연호전통식품이 제49회 홍의장군축제 의령 농특산물 직거래장터에 참가했다고 밝혔다.

의병농특산물 직거래 장터에 참가한 연호전통식품의 성삼섭, 손윤교 부부

제49회 홍의장군축제 의령 농특산물 직거래장터에는 연호전통식품과 같은 다양한 상인이 좋은 제품을 가져와 소비자와 직접 대면해 판매한다. 연호전통식품은 직거래장터에서 무+도라지조청과 생강청을 비롯한 다양한 제품을 선보였다.

특히 축제 기간 4월 18일, 19일은 한낮 최고 기온이 초여름 날씨를 방불케 해 시원하게 목을 축일 수 있는 연호전통식품의 수수식혜가 인기를 끌었다.

연호전통식품은 제49회 홍의장군축제를 맞아 기관지와 면역력 증대에 도움이 되는 ‘무+도라지조청’과 생강청을 준비했다고 밝혔다. 특히 연호전통식품은 직거래장터가 열리는 18일~19일의 한낮 최고 온도를 체크했을 때 수수식혜가 인기가 있을 것이라 예상했다며, 마케팅 전략이 맞아 떨어져 기쁘다고 덧붙였다.

이뿐 아니라 최근 높은 미세먼지 수치로 인해 소비자들은 무+도라지조청에도 관심을 보였다. 연호전통식품의 무+도라지조청은 제조에 맥아와 보리 엿기름을 사용한 것이 포인트로, 보리 엿기름에는 음식을 소화시키는 분해 효소가 풍부하고, 무와 도라지는 목 건강 관리에 도움이 되는 성분이 풍부하다는 것이 동의보감을 비롯한 옛 문헌을 통해 널리 알려져 있다.

홍의장군축제는 제49회를 맞아 의령의 역사와 문화를 널리 알리고자 하는 자리다. 의병 정신을 공유하고 홍의장군을 기리며, 우리나라의 강인한 정신을 후손에게 전승하는 목적으로 축제가 열린다. 2024년 4월 18일(목)부터 4월 21일(일)까지 4일간 의령 서동생활공원 일원에서 열렸으며, 다양한 행사와 전시물 설치, 음악회, 스포츠 대회 등도 준비됐다.